|
Oktay Usta Tiramisu Tarifi En SeviLen TatLi TarifLeri Pasta TarifLeri |

İtalyan mutfağının en
güzel tatlısı Tiramisu'yu nasıl oldu da bugüne dek sizinle paylaşmadım
bilemiyorum. Zararın neresinden dönülürse kârdır diyerek, pratik
tiramisu tarifiyle sizi başbaşa bırakıyorum.
Malzemeler,
- 1 paket kedi dili bisküvi ya da kakaolu hazır kek
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- Yarım paket labne peynir
- 2 tatlı kaşığı hazır kahve (nescafe gold gibi)
- 1 fincan sıcak su
- Kakao
Hazırlanışı,
- Sıcak suyun içinde kahveyi eritin.
- Kakaolu pasta keki ya kedi dili bisküvilerin yarısını kahveli suyla ıslatıp servis tabağına yerleştirin.
- Un, şeker, yumurta ve sütü karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
- Muhallebiyi ocaktan almadan önce labne peyniri ekleyip, iyice karıştırın.
- Muhallebinin yarısını pasta keki ya bisküvilerin üzerine yayın.
- Pasta keki ya bisküvilerin diğer yarısını muhallebinin üzerine kapatın.
- Kalan kahveli suyla üst pasta keki ya da bisküvileri ıslatın.
- Kalan muhallebiyi üzerine yayın.
- Çay süzgeci ile üzerine kakao serpin.
Afiyet olsun
|
Yorumlar |

|
|